(...)

{{{">>43 (OP)\nA mí me gustaría empezar mi propio invernadero de hongos para mi propio consumo en casa, quisiera saber acerca del proceso que tú sigues, negro.\n>aldo\n¿Qué tipo de hongos son y qué tipo de grano utilizas para inocular?" | renderPostMessage 47}}}

{{{">>47\nComo estoy empezando con muy poco presupuesto tengo que simplificar el proceso, por lo que no produzco a propio micelio. \nTodo empieza por obtener los kilos necesarios de micelio en grano (es más fácil utilizarlo en grano antes que en forma líquida, además que necesita muchas menos herramientas a mi parecer), por lo general 100g por kilo de sustrato. \nLuego viene elegir el sustrato necesario. Vivo en un país tropical asi que la fibra de coco es super fácil de conseguir, lo suplemento con salvado de trigo para nutrientes y hojas de maíz para acelerar el proceso de incubación. \nEl sustrato lo puedes pasteurizar ya sea por calor o químicamente, yo uso la segunda opción. Es decir, usas cal hidratada pura Ca(OH)2 sin aditivos como magnesio, para elevar el ph de un contenedor de agua hasta que el sustrato no permita el crecimiento de nada excepto el micelio. \nUna vez pasteurizado el sustrato, se coloca en bolsas con filtros de 0.2-0.5 micras (aunque puede ser sustituido con una abertura y algodón sintético, pero esto es solo si puedes asegurar la higiene de tu cuarto), y echas el micelio en grano frente a un flujo de aire filtrado a través de filtros HEPA. \nLas bolsas se dejan incubando a temperatura ambiente si estás en un ambiente cálido por alrededor de 21 días, y se fructifican en estantes con humidificadores y una temperatura de entre 18-20 grados celcius." | renderPostMessage 69}}}

{{{">>69\nGracias por la explicación, negro, me animaste a intentar mis cultivo.\n>aldo\n¿Qué tipos de hongos cultivas?" | renderPostMessage 92}}}

{{{">>92\nDe nada negro, es increíble saber la cantidad de trabajo que he pasado para decir ese simple párrafo kek \nY tú también lo pasarás porque cada situación es única, y además que con más presupuesto más fácil es el asunto.\n>qué hongos cultivas \nPor ahora solo pleoratus ostreatus, los champiñones París (que son los que se le echan a la pizza) son mucho más complicados de cultivar porque requieren composta, así que además de ser más trabajo te va a dejar tu cuarto de cultivo oliendo horrible" | renderPostMessage 97}}}

{{{"No soy OP pero también cultivo ostras.\n\nQuiero agregar que el hongo ostra es un hongo particularmente resistente, algunas otras especies de hongo son verdaderos drama queens y si algo cambia aunque sea por una hora (como qu se vaya la luz) simplemente se mueren. El Hongo ostra no, y eso lo hace perfecto para principiantes. Su resistencia también hace que el proceso pueda variar ligeramente si no tienes acceso a algunas cosas, así que voy a dejar mi técnica preferida, que es la técnica de cubeta/balde.\n\nEl proceso de pasteurización del sustrato es el mismo, usas cal o calientas el sustrato, procurando que alcance una alta temperatura pero sin hervir. Esto es importante porque al hervirlo las estructuras orgánicas del sustrato empiezan a desintegrarse y perder nutrientes. Para esta técnica ocupamos un balde plástico, le hacemos un montón de agujeros a los lados y unos cuantos abajo. Arriba en la tapa no es necesario. Una vez está pasteurizado el sustrato, lo vamos poniendo por capas, agregando una de sustrato y un puñado de micelio, y luego otra capa de sustrato encima, así hasta llegar al tope. Al igual que OP, digo que es mejor conseguir micelio en granos, y no en forma líquida, simplemente es más sencillo. El micelio en granos es simplemente arroz/maís u otros granos que ya están siendo colonizados por el hongo.\n\nLuego de esto, tapamos tiramos el balde en el lugar más oscuro posible de la casa. Lo ideal es hacerse un cuarto oscuro donde no haya absolutamente nada de luz entrando, pero si no hay, el sitio más oscuro y húmedo sirve. Se deja ahí 21-30 días (en algunos casos puede ser poco más de 30), y cuando vemos el cuerpo fructífero (el hongo) que está comenzando a salir, lo pasamos a la luz. De nuevo, lo ideal sería una habitación de luz donde haya luz 24 horas al día, pero si no hay, con solo que esté en contacto con la luz está bien. Importante aquí es que no le de luz directa del sol, el hongo no la ocupa porque no hace fotosíntesis, pero la luz le da la señal de que debe echar fruta. El proceso de crecimiento dura entre 3-5 días, básicamente cuando el pileo/sombrero esté recto, en lugar de ligeramente curveado, ese es el momento de arrancar la fruta. Durante todo este proceso, si no tienes humidificador puedes usar una jeringa para inyectar agua dentro del balde. No mucha, una jeringa o dos por día es suficiente, porque no queremos empapar el hongo, solo asegurarnos de que el micelio esté húmedo\n\nEl micelio usualmente se usa una vez, porque si lo sigues usando, cada vez va a ser más débil la fructificación, con fruta más y más pequeña, pero se puede hacer. Un método para acelerar un poco el proceso de reutilización es sumergir todo el balde en agua durante unos 10 minutos. Sacarlo y volverlo a meter al cuarto oscuro y repetir el proceso, pero usualmente lo más sencillo es simplemente usar micelio nuevo." | renderPostMessage 105}}}

{{{"¿Eres el negro del hilo de hace unos memes en /c/ o seguiste el manual que pasaron alli? Me interesa mucho que nos dieras mas detalles de tu cultivo, mi negrito" | renderPostMessage 126}}}

{{{"Me encantan esos hongos para hacer broaster, me gustaría tener un cultivo de hongo champiñon" | renderPostMessage 138}}}

{{{">>126\n>Eres el negro del hilo de hace unos memes en /c/\nNo recuerdo si abrí hilos en hispa hace poco, todavía tienes el link?" | renderPostMessage 144}}}

{{{">>43 (OP)\nMi familia tiene un pequeña huerta en casa y sin dudas lo que cosechamos es mucho mejor que lo comprado." | renderPostMessage 170}}}

{{{">>170\nEso es porque los champiñones cosechados en masa en fábricas duran mucho tiempo siendo transportados y distribuidos, lo que les quita calidad." | renderPostMessage 179}}}

{{{">>43 (OP)\nYo mañana intentaré inocular troncos con micelio de shiitake, elegí este por que según es de los más resistentes y tenía troncos de los árboles que se podaron.\nUsaré un método que vi aquí :\nhttps://youtu.be/fHwoyMGG8Io\nEn resumen es hacer hoyos con taladro y meter el micelio, después tapar con cera y dejar remojando por un día en agua fría." | renderPostMessage 214}}}

{{{"Siempre salian unos champiñones parecidos a esos en un tronco muerto/seco en mi patio cuando llovia, no se de que seran" | renderPostMessage 231}}}

{{{">>231\nNo te vayas de idiota a comerte un champiñon silvestre así a loco sin antes estar 100% seguro de qué es" | renderPostMessage 238}}}

{{{">>43 (OP)\nNuevo tablón drogo" | renderPostMessage 239}}}

{{{">>43 (OP)\nYa me llegó el sustrato de coco, pronto posteo fotos" | renderPostMessage 251}}}

{{{">>239\nUff" | renderPostMessage 252}}}

{{{"Op aqui unas preguntas:\n¿cada cuanto tiempo te lleva cosechar los hongos?\n¿una vez cosechados se tiene que volver a sembrar?\n¿planeas usarlo para hacer conserva de setas?\n¿que gusto tienen?\n¿planeas venderlos como negocio a alguna verduleria?" | renderPostMessage 324}}}

{{{">>324\nNegro perdón si llegué a sonar como si llevara muchísimo tiempo en este asunto, nada más he pasado por clases y talleres y apenas es que me estoy montando en el negocio, igual intentaré ayudarte \n>¿cada cuanto tiempo te lleva cosechar los hongos?\nSon 21 días de incubación, y aproximadamente una semana para cosecharlos. \n>¿una vez cosechados se tiene que volver a sembrar?\nTécnicamente pueden nacer una segunda y tercera vez de una misma bolsa pero cada cosecha consecutiva será menor en tamaño y calidad. \n>¿planeas usarlo para hacer conserva de setas?\nMi fin es netamente comercial, no creo que nadie quiera comprar champiñones avinagrados o deshidratados \n>¿que gusto tienen?\nSon bastante sabrosos \n>¿planeas venderlos como negocio a alguna verduleria?\nQuisiera venderle a individuos como tal (veganos o asiáticos), o a restaurantes. \n\nAdjunto una pic de un cuarto que estoy acomodando para mañana meterle 50 kilos." | renderPostMessage 328}}}

{{{">>214\nPerdón por la tardanza, no había tenido tiempo por mi trabajo.\nAsí quedaron los troncos inoculados y el sobrante micelio lo mezcle con aserrín, en ese ya se esta propagando el hongo. \n>>239\nTe sorprendería anon, este drogo es el tutorial mejor explicado que he encontrado, la adicción les debe de dar disciplina o algo. \nhttps://youtu.be/9LbdHjl1oOs" | renderPostMessage 355}}}

{{{">>328\nHola op , soy el anon que pregunto anteriormente y queria saber un poco mas ya que veo esto de los hongos como una buena fuente de alimento , a lo que voy:\n>se puede exparcir el hongo sin necesidad de cultivarle nuevamente? \n>si un hongo no se cosecha y se lo deja mas tiempo este aumenta de tamaño de ser posible o simplemente se muere?\n>el hongo se puede multiplicar solo sin necesidad de volver a incubarlo?\n>cuanto espacio utilizas para lograr esos 50 kilos de exportacion?\n>alimentos , granos , etc cualquier material organico que pueda favorecer al hongo\n>que consejos le darias a un novato sin experiencia?" | renderPostMessage 362}}}

{{{">>362\n>se puede exparcir el hongo sin necesidad de cultivarle nuevamente?\nTécnicamente podrías extraer las esporas de un hongo recién cosechado y esparcirlas sobre un espacio de tu jardín que sea húmedo y oscuro, pero las posibilidades de que tengas éxito son muy bajas, además de que verías los resultados en 6 meses o algo así \n>si un hongo no se cosecha y se lo deja mas tiempo este aumenta de tamaño de ser posible o simplemente se muere?\nGeneralmente se cosecha un hongo a un tamaño deseable, la gente tampoco quiere comprar hongos del tamaño de su cabeza. Si se le deja quieto pues pasa como con los frutos, se pudre para seguir el siglo de la vida luego de soltar sus esporas. \n>el hongo se puede multiplicar solo sin necesidad de volver a incubarlo?\nTodo necesita un proceso de incubación negro, es nada más cuestión de si vas a empezar desde el primer paso que es la germinación de las esporas, o con ya micelio. \n>cuanto espacio utilizas para lograr esos 50 kilos de exportacion?\nLa verdad estoy haciendo todo extremadamente compacto, 12 metros cuadrados.\n>alimentos , granos , etc cualquier material organico que pueda favorecer al hongo\nPodrías cultivar en pura fibra de coco o pura paja si quisieras, pero hay que darle azúcares y carbohidratos al hongo no solo para que te crezca más rápido, sino para que la nutrición y hasta la misma textura del hongo sea más agradable. \nTe recomiendo usar hojas de maíz y salvado de trigo. \n>que consejos le darias a un novato sin experiencia?\nDe una vez te digo que le pagues a un experto que ya tenga su granja funcionando para que te ayude en el proceso. \nAunque técnicamente puedes encontrar todo en Youtube y foros de champiñones, no hay nada como la experiencia de un cultivador local para apoyarte." | renderPostMessage 410}}}

{{{">>43 (OP)\n>cultivar\nse dice cultivar ?\nporque \nyo creo que no \nya que no son plantas" | renderPostMessage 433}}}

{{{">>43 (OP)\nque opinas de la ganoderma lucidum" | renderPostMessage 434}}}

{{{">>43 (OP)\n¿Cómo va tu granja de hongos OP?" | renderPostMessage 449}}}

{{{"Mis hongo ya esta creciendo pero no de la manera que esperaba, el micelio que mezcle con aserrín no se dio, los troncos que inocule fueron atacados por fauna endémica [s]ratas y ardillas[/s], pero tal parece que por lo menos se logró la inoculacion del tronco por que están saliendo.\nSí logró cosechar por lo menos 5 hongos intentaré inocular otro tipo se sustrato." | renderPostMessage 554}}}

{{{">>554\nQue bueno que has tenido algunos resultados positivos OP." | renderPostMessage 555}}}